Tekvicu ošúpeme, vyčistíme a nakrájame na kocky. Uvaríme vo vode cca 10 minút. Tekvicu potom vymixujeme do hladka. Všetky ingrediencie spolu s tekvicovým pyré vymixujeme do hladkej hmoty. Hmotu dozdobíme…

Nastrúhame cukety na hrubšej strane strúhadla. Osolíme, premiešame a necháme odstáť aspoň 5-10 minút. K cukete pridávame nasekanú cibuľu, nastrúhaný parmezán, múku a vajce. Dochutíme soľou a korením. Dobre premiešame.…

Toto skvelé jedlo vzniklo v americkom New Orleanse ako jedlo chudobných prisťahovalcov. Yakamein fúzia americkej, africkej a čínskej kuchyne. Hlavnými ingredienciami sú silný hovädzí vývar, zmes korenia Creole, rezance, varené…

Madlenka je typické francúzske pečivo z piškótového cesta, ktoré má tvar mušličky. Z uvedeného množstva vytvoríte 17 väčších kúskov a ich príprava je  skutočne jednoduchá – podľa mňa zvládnuteľná aj pre…

Jednoduchý dezert stačí dať do vysokého pohára, dozdobiť ovocím a výsledok podľa mňa stojí za to. Čo poviete?

Túto kombináciu kyslosti a sladkosti francúzi milujú. Vy ste ako na tom?