Čiernu šošovicu opláchneme, zalejeme vodou, posolíme a varíme od zovretia 15 minút. Precedíme a zmiešame s ghee maslom a posekanými bylinkami pažítkou a petržlenovou vňaťou. Quinou pred varením prepláchneme v…

Rozmixujeme nakladaný cícer a pridáme vajíčka, ovsené vločky, kypriaci prášok, agáve sirup a špaldovú múku. Všetko spolu zapracujeme do cesta a dáme ho do papierom na pečenie vystlaného plechu. Do…

Medvedí cesnak, špenát aj bazalku nasekajte na hrubo a dajte do mixéra. Pridajte olej a oriešky a pesto rozmixujte do hladka. Na záver osoľte a okoreňte a máte hotovo

Špargľu očistíme a odrežeme konce. Do hrnca vlejeme vodu, víno, bobkový list, vetvičku tymiánu, čierne korenie a do vriacej vody ponoríme bielu špargľu a varíme 2 minúty, špargľa by mala…

Najskôr si pripravíme zmes na namáčanie. Do misky si nalejeme smotanu, mlieko, pridáme 2 žĺtka, 2 vajíčka, pridáme vanilkový cukor a nakoniec rozpustené maslo. Rozmiešame metličkou. Medzitým si pripravíme tvarohovú…

Najskôr si pripravíme strapačky a to tak, že si nastrúhame 3 očistené zemiaky, do ktorých pridáme múku, vajíčko a lyžičku soli. Vymiešame hustejšie cesto a lyžicou naštikáme strapačky do vriacej…