INGREDIENCIE:

• 300 g dubákov
• 1 ks Body&Future rastlinnej smotany
• 4 strúčiky cesnaku
• 1 ks cibule
• zeleninový vývar
• 2 ČL mletej červenej papriky
• soľ podľa chuti
• korenie podľa chuti
• 1 lyžička olivového oleja
• čerstvá petržlenová vňať podľa chuti
• krutóny

POSTUP:

Najprv si očistíme a nakrájame dubáky. Pripravíme si väčší hrniec, v ktorom na olivovom oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme nakrájané dubáky, osolíme ich, pridáme mletú červenú papriku a necháme približne 5 minút smažiť. Potom zalejeme zeleninovým vývarom. Varíme približne 20minút. Pridáme Body&Future rastlinnú smotanu, ktorá celej polievke dodá jemnú a lahodnú chuť a necháme prejsť varom. Na záver polievku rozmixujeme tyčovým mixérom. Dochutíme ešte soľou a čiernym korením. Môžeme podávať s petržlenovou vňaťou a krutónmi.

Dobrú chuť!