INGREDIENCIE:

• 200 g pomletých ovsených vločiek
• 2 vajcia
• 30 g repkového oleja
• 50 g proteínu
• 1 kypriaci prášok do pečiva
• 230 g mlieka
• 50 g medu
• 30 g xylitolu

na obaľovanie:

• 60 g čokolády
• 100 g kokosu

POSTUP:

Najskôr pomelieme ovsené vločky a vyšľaháme si bielka. Žĺtka zmiešame so zvyšnými surovinami. Ako predposledné pridáme bielka a ako posledný kypriaci prášok do pečiva. Dáme do cca 24 x 24 cm formy na pečenie (aj s papierom) a pečieme cca 35 minút na 180 stupňoch (skúsime špáradlom). Po vychladnutí narežeme na rovnako veľké kúsky. Obalíme ich v roztopenej čokoláde v mlieku a obalíme aj v strúhanom kokose (ak chcete ušetriť kalórie, niektoré kúsky len potrite na vrchu čokoládou a posypte kokosom).

Dobrú chuť!

Tento recept vznikol v spolupráci s fit.and.rea