INGREDIENCIE:

na cca 50 rožtekov potrebujete:

• 400 g hladkej múky
• 1 balenie zlatého klasu (40 g)
• 100 g práškového cukru
• 250 g masla
• 1 žĺtko
• vanilku alebo vanilkový cukor

POSTUP:

Všetko si spolu ručne zmiesite a vytvarujete cesto a spracúvate ho až kým sa neprestane droliť. Hneď guľkáte a tvarujete cca 1 cm hrubé a 8 cm dlhé šulčeky, ktoré jemne ohnete do tvaru rožtekov a dáte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečiete na 180 stupňov cca 12 minút, do jemnulinkého zlatého nádychu. Ešte teplé obalíte v miske s vopred nachystaným práškovým cukrom a vanilkou/vanilkovým cukrom. Rožteky uchováte v chladnejšej miestnosti ideálne v plechovej nádobe, pokojne aj 2-3 týždne.

Dobrú chuť!