INGREDIENCIE:

• 1 LUNTER tofu údené
• 100 g sušených húb
• 2 cibule
• 300 g kyslej kapusty
• 200 g zemiakov
• 2 l zeleninového vývaru
• 1 lyžička rasce
• 1 lyžička červenej papriky
• 1 lyžička nového korenia
• 50 g sušených sliviek

POSTUP:

Sušené huby zalejeme vodou. Cibuľu speníme na oleji, pridáme mletú papriku, kyslú kapustu, na kocky nakrájané zemiaky a rascu, zalejeme vývarom a pridáme koreniny a namočené huby. Varíme do mäkka asi 25 minút. Potom pridáme na malé kocky pokrájané LUNTER tofu údené a sušené slivky. Podávame a dochutíme.

Dobrú chuť!