INGREDIENCIE:

• 3 ks vajec
• 3 ks banánov
• 100 g zmäknutého masla
• 100 ml mlieka
• 250 g polohrubej múky
• 1 balíček prášku do pečiva
• 100 g cukru
• voliteľné – 30 g mletého maku

na zdobenie budeme potrebovať:

• veľkonočné vajíčka Mixit
• čokoláda na strúhanie

na mascarpone krém budeme potrebovať:

• 250 g mascarpone
• 50 g roztierateľného tvarohu
• voliteľné – 50 g práškového cukru

POSTUP:

Zmiešame si všetky suroviny na muffiny a mixujeme do hladka. Cesto lejeme do foriem na muffiny. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 20 minút pri 180 °C. Vyšľaháme mascarpone s tvarohom a cukrom. Krém pomocou cukrárskeho vrecúška nastriekame na muffiny. Na záver ozdobíme vajíčkami a nastrúhame čokoládu.

Dobrú chuť!

Tento recept vznikol v spolupráci s tanindesk.