Krevety v olivovom oleji

in
Krevety v olivovom oleji

INGREDIENCIE:

pre 2 osoby budeme potrebovať:

  • 400 g kreviet
  • 150 g olivového oleja
  • 5 strúčikov cesnaku
  • soľ a čierne korenie
  • veľká hrsť petržlenovej vňate
  • voliteľné – 1 dcl bieleho vína
  • príloha – pečivo na hrianky

POSTUP:

Cesnak si nakrájame na kúsky. Olivový olej nalejeme do panvičky a zmiešame spolu s cesnakom. Po 3 min pridávame krevety (osušené) a restujeme na panvici. Okoreníme, osolíme. Ak by sme si chceli recept osviežiť prilejeme biele víno – suché a restujeme, až kým sa víno nevyparí. Varíme kým nezružovejú a nechytia zlatú farbu. Po uvarení primiešame nakrájanú petržlenovú vňať. Z pečiva si urobíme hrianky, ktoré potrieme cesnakom. Podávame teplé.

Dobrú chuť!

Tento recept vznikol v spolupráci s tanindesk.