Marhuľové guľky z tvarohového cesta

in
Marhuľové guľky z tvarohového cesta

INGREDIENCIE:

na guľky budeme potrebovať:

  • 250 g hrudkového tvarohu
  • 1 vajce
  • 60 g hladkej múky
  • 60 g detskej krupice
  • 1 PL trstinového cukru
  • 12 malých marhúľ

na podávanie budeme potrebovať:

  • mletý mak
  • práškový cukor
  • roztopené maslo

POSTUP:

Tvaroh zmiešame s vajíčkom a popučíme ho vidličkou. Ďalej pridáme krupicu, múku, trstinový cukor a všetko spolu premiešame. Vznikne nám nelepivé a pevnejšie cesto. Marhule umyjeme, osušíme a opatrne odkôstkujeme, aby marhule zostali vcelku. Z cesta vytvoríme menšie placky, zabalíme do nich marhule a vytvoríme guľky. Varíme ich vo vriacej vode, až kým nevyplávajú na hladinu. Podávame ich ešte teplé posypané mletým makom, práškovým cukrom a roztopeným maslom.

Dobrú chuť!

Tento recept vznikol v spolupráci so simona_malkova.