INGREDIENCIE:

• 650 g hladkej múky
• 150 g tekutého medu
• 250 g trstinového cukru
• 50 g masla
• 3 vajcia
• 1 žĺtko
• 1 ČL perníkového korenia
• 2 ČL sódy bikarbóny
• 4-5 PL mlieka (na zriedenie cesta)

na potretie:

• 1 vajce
• 2 PL mlieka

POSTUP:

Suroviny zmiešame (med a maslo osobitne zohrejeme) a vypracujeme hladké cesto. V prípade potreby zriedime cesto mliekom. Cesto umiestnime do chladničky na 1 hodinu. Vyvaľkáme a vykrajujeme požadované tvary. Pečieme v predhriatej rúre na 190 stupňov 10 minút. Vajce vymiešame s mliekom a na záver potrieme medovníčky, pečieme ešte 1 minútu.

Dobrú chuť!