INGREDIENCIE:

• 1 balenie Body&Future rastlinnej smotany
• 500 g šampiňónov
• 3 lyžice pesta
• 4 strúčiky cesnaku
• olivový olej podľa potreby
• soľ podľa chuti
• korenie podľa chuti
• cestoviny podľa potreby

POSTUP:

Očistíme si cesnak a nakrájame na plátky. Rovnako si umyjeme a očistíme šampiňóny, ktoré nakrájame na plátky alebo kocky. Pripravíme si panvicu na ktorej rozpálime olivový olej a opražíme cesnakové plátky. Pridáme šampiňóny, chvíľku ich opražíme a podlejeme vodou. Šampiňóny dusíme až kým nám nezmäknú. Posolíme, okoreníme a pridáme pesto. Premiešame a za stáleho miešania pridáme rastlinnú smotanu Body&Future, aby sa nám celá omáčka pekne zjemnila. Pomaly privedieme do varu a stiahneme z ohňa. Omáčku podávame spolu s cestovinami. Môžeme posypať čerstvou jarnou cibuľkou.

Dobrú chuť!