INGREDIENCIE:

• 1 hrnček Body&Future kokosového nápoja
• 4-5 ks jabĺk
• 2,5 hrnčeka špaldovej múky
• 1 hrnček trstinového cukru
• 2 lyžičky škorice
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• 1 ks prášku do pečiva
• 50 g rastlinného masla
• 2 lyžice kakaa
• 1 lyžičku vanilkového cukru
• podľa potreby strúhaný kokos

POSTUP:

Najprv si očistíme a nastrúhame jablká. Pripravíme si väčšiu misku, v ktorej si vymiešame nasledovné suroviny: múku, cukor, strúhaný kokos, rastlinné mlieko Body&Future, kakao, sódu bikarbónu a prášok do pečiva. Poriadne vymiešame, kým sa nám ingrediencie nespoja. Do zmesi si pridáme nastrúhané jablká a opäť zamiešame. Pripravíme si plech, ktorý vystelieme papierom na pečenie. Predhrejeme si rúru a pečieme pri teplote 180 C približne 30 minút. Po upečení ho môžeme ozdobiť čerstvým ovocím, posypať strúhaným kokosom, prípadne pridať vegan šľahačku.

Dobrú chuť!