Špenátové palacinky

in
Špenátové palacinky

INGREDIENCIE:

  • 200 g hladkej múky
  • 200 ml mlieka
  • 200 ml perlivej vody
  • 2 hrste špenátu
  • 2 ks vajec
  • 2 strúčiky cesnaku
  • soľ
  • čierne korenie
  • 3 PL olivového oleja
  • na plnenie – 2 ks losos údený, lučina & skyr
  • na zdobenie – klíčky china rose

POSTUP:

Všetky ingrediencie na palacinky si zmiešame a mixujeme dohladka. Panvicu si pozrieme olejom a poriadne rozohrejeme. Palacinku opekajte na miernom ohni z oboch strán. Hotové palacinky potrieme skyrom a plníme lososom. Celý tanier môžeme dozdobiť klíčkami.

Dobrú chuť!

Tento recept vznikol v spolupráci s tanindesk.