Popis

Red Delicious je ukážkové červené jablko – má krásny kónický tvar s hrbolčekmi v oblasti kalicha a intenzívnu, tmavú, karmínovú farbu. Ich dužina je pevná, chrumkavá a mierne nasládla. Vynikajú vysokým obsahom vlákniny a množstvom antioxidantov, obsiahnutých prevažne v spomínanej, príťažlivej šupke. Keďže sa ich dužina ľahko rozpadá, sú vhodné najmä na surovú konzumáciu, no v rozvarenom stave ich viete spracovať do omáčok či detských výživ.