Nie je na sklade

Hovädzí močing (guľáš) KRAVA&CO VÝPREDAJ

Dátum spotreby: 15. 10. 2021

Popis

Hovädzí močing môžete poznať aj pod názvami nožina. Toto mäso pochádza z lýtka, ktoré patrí medzi svaly, ktoré zviera používa najviac. Z toho dôvodu je močnig trochu tuhší, šľachovitý a pri jeho príprave preto počítajte s dlhším časom. Toto mäso sa zároveň vyznačuje väčším obsahom kolagénu než tuku, pri dlhšom varení ale zmäkne, napučí a je krásne šťavnaté a vláčne.

Výrobca

Krava & Company s.r.o., Mlynská 1346, 093 01 Vranov nad Topľou, Slovenská republika

Ďalšie informácie

Hmotnosť 600 g
Jednotka

ks, kg