Popis
Dr. Oetker Bábovka 600 g
Popis
Viac informácií a receptov na www.oetker.sk.
Vlastnosti
- Pridajte len vodu a olej
Značka
Dr. Oetker
Skladovanie
- Skladujte v suchu!
- Pri izbovej teplote
Príprava a použitie
Balenie obsahuje:
600 g zmesi na prípravu cesta
K tomu pridáte:
350 ml vody
120 ml oleja (12 polievkových lyžíc)
Všetky druhy rúr pred pečením dobre predhrejte!
Elektrická rúra: 160 °C 60 – 70 min.
Teplovzdušná rúra: 140 °C 60 – 70 min.
Plynová rúra: stredný stupeň 60 – 70 min.
Pri pečení rešpektujte skúsenosti s vlastnou rúrou!
Príprava:
1. Obsah vrecka so zmesou na prípravu cesta vysypeme do misy a pridáme odmeranú vodu a olej. Všetko dôkladne premiešame vareškou alebo vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom dohladka.
2. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy (Ø 23 cm) a dáme piecť. Čas a teplota pečenia sú uvedené v tabuľke.
3. Ak sa chceme presvedčiť či je bábovka už upečená, pichneme do stredu cesta špajdľou. Ak sa cesto na ňu nelepí, bábovka je hotová. Po upečení necháme bábovku vychladnúť a potom ju opatrne vyklopíme.
Tip: Linecký koláč
Zmes na prípravu cesta nasypeme do misy, pridáme 250 g zmäknutého masla alebo margarínu a 1 vajce. Ručne vypracujeme hladké cesto, z ktorého 2/3 vyvaľkáme na pomúčenej doske a prenesieme na vymastený plech (30 x 40 cm). Potrieme džemom a zo zvyšku cesta vytvoríme mriežku. Pečieme v predohriatej rúre pri teplote podľa tabuľky asi 40 minút.