Vyskúšajte toto neskutočne dobré spojenie chutí v jednoduchej omáčke na cestoviny, ktorú si pripravíte zo sušených paradajok a kozieho syra. Za pár minút a z minima surovín.

4 porcie, 30 minút

INGREDIENCIE:

• 500 g celozrnných penne (alebo iných cestovín)
• 200 g sušených paradajok
• 200 g kozieho syra (mäkkého)
• 3 PL kvalitného olivového oleja
• 1 PL sterilizovaného chrenu
• soľ, korenie na cestoviny (podľa chuti)

POSTUP:

Cestoviny uvaríme vo vriacej a zľahka osolenej vode al dente. V sekáčiku alebo mixéri si spolu rozmixujeme sušené paradajky, kozí syr, olivový olej a chren na jemné pesto. Uvarené cestoviny precedíme a zmiešame s hotovou omáčkou. Cestoviny ešte dochutíme korením na cestoviny, premiešame a podávame.

Dobrú chuť!

Tento recept vznikol v spolupráci s fitrecepty.