Hovorí sa, že láska ide cez žalúdok. Prečo teda nevyužiť Valentín na kulinársky zážitok, ktorý spojí romantiku, kreativitu a jedinečné chute? Tento rok nechajte reštaurácie bokom a vytvorte si doma gastronomický večer, na ktorý budete dlho spomínať. 

Domáce prostredie má jednu veľkú výhodu a to takú, že si môžete všetko prispôsobiť presne podľa seba. Od výberu surovín, cez servírovanie až po spoločné ochutnávanie. Prinášame vám niekoľko nápadov, ktoré vás môžu inšpirovať, či už plánujete stráviť tento deň vo dvojici, osamote alebo spoločne s rodinou.

1. Degustačné menu z vlastnej kuchyne

Pripravte si spoločne viacchodové menu. Môžete začať jemnými predjedlami, ako sú napríklad bruschetty s paradajkami a bazalkou, pokračovať hlavným chodom – napríklad steakom s bylinkovým maslom či vegetariánskym rizotom – a zakončiť sladkou bodkou v podobe čokoládovej peny.  

2. Ochutnávanie syrov a vín

Ak hľadáte niečo jednoduchšie, vyskúšajte ochutnávku rôznych druhov syrov v kombinácii so starostlivo vybranými vínami. Získajte špeciálne syry, ktoré bežne nekupujete, a doplňte ich orechmi, medom a ovocím. Každý kúsok syra a pohár vína si môžete spoločne hodnotiť a objavovať nové chute. 

3. Spoločná príprava sushi

Pripravovanie domáceho sushi je zábavným a kreatívnym spôsobom, ako stráviť večer. Zaobstarajte si riasy nori, sushi ryžu, ryby či zeleninu a spoločne si zostavte vlastné kombinácie. Počas prípravy môžete experimentovať s tvarmi a spôsobmi servírovania, čím premeníte kuchyňu na zábavnú dielňu plnú kreativity. 

4. Valentínske pečenie

Zapojte fantáziu a pustite sa spoločne do pečenia. Môžete vytvoriť koláčiky, muffiny alebo sušienky v tvare srdiečka. Skúste pridávať ingrediencie, ktoré symbolizujú lásku – čokoládu, čerešne alebo vanilku. Hotové sladkosti si môžete spoločne ozdobiť a pripraviť si ich k filmu alebo poháru horúceho čaju. 

5. Nápojový workshop

Valentínsky večer si zaslúži špeciálne nápoje. Spoločne si pripravte vlastné kokteily – miešajte ingrediencie, experimentujte s príchutami a ozdobami. Ak nepijete alkohol, pripravte si domáce limonády alebo horúcu čokoládu so šľahačkou a marshmallows. 

6. Aktivity pre rodinu s deťmi

Ak oslavujete Valentína spolu s deťmi, zapojte ich do zábavných a chutných aktivít. Môžete spolu pripraviť jednoduché minipizze, ktoré si každé dieťa ozdobí podľa vlastnej fantázie. Ďalšou možnosťou je vytváranie ovocných špízov alebo výroba domácich zmrzlinových pohárov. Deti môžu pomáhať aj pri pečení koláčikov a zdobení cukrovinkami. 

7. Ochutnávka naslepo

Pridajte do večera trochu vzrušenia a naplánujte ochutnávku naslepo. Pripravte si rôzne druhy jedál alebo nápojov, ktoré budete ochutnávať so zaviazanými očami. Skúste identifikovať chute a vône – bude to nielen zábavné, ale aj zaujímavé cvičenie pre vaše zmysly. 

8. Prekvapenie vo forme pikniku

Ak máte chuť na niečo nevšedné, pripravte piknikový kôš plný dobrôt a rozprestrite deku priamo vo vašej obývačke. Pridajte sviečky alebo svetielka a vytvorte si atmosféru, akoby ste boli vonku pod hviezdami. 

Záver

Valentín doma nemusí byť kompromis. S našimi tipmi alebo množstvom dostupných receptov môžete naplánovať večer, ktorý bude o niečo špeciálnejší než vaše bežné dni. Navyše, nemusíte strácať čas cestou do obchodu – s nami získate všetko potrebné pohodlne a rýchlo. Stačí objednať a my vám čerstvé suroviny doručíme už od 3 hodín. Nech sa Vám ľúbi!