Nie je na sklade

ŽUFÁNEK Jablkovica z dubového sudu 45% 0,5l

Popis

Rodinnú firmu Žusy založili v roku 2000 manželia Marcela a Josef Žufánkovci so svojimi synmi Martinom, Josefom a Janom. Firemným mottom sú 100% prírodné produkty.

Všetky destiláty sú vyrábané ručne v limitovaných sériách podľa úrovne úrody ovocia vo vlastných EKO sadoch na úpätí chránenej oblasti Bielych Karpát podľa pôvodných, osvedčených receptúr, bez použitia umelých farbív, ochucovadiel a aróm.

Cieľom firmy je budovanie tradičného ovocného liehovaru so zameraním na výrobu prírodných destilátov a likérov.

Podávanie

Pri teplote 10-18 °C

Krajina pôvodu

Česká republika

Výrobca

Žufánek

Druh

Destilát

Obsah alkoholu

45%

Zloženie

100% ovocný destilát - jablko Jablkovica, ktorá zrela v dubových sudoch 18 mesiacov. Keby sme mohli, tak ju nazveme kalvados. Ale nemôžeme. V roku 2018 sme dali na trh našu prvú jablkovicu ročníka 2017, destilát z drvených jabĺk. Polovicu jabĺk sme ale vymuštovali (vylisovali šťavu), tú prekvasili, vydestilovali a na takmer dva roky uložili do dubových sudov. Vznikol klasický kalvádos ako z učebnice. Lenže nemôžeme ho tak pomenovať. Označenie Kalvádos (Calvados) môže niesť iba jablčná pálenka z francúzskej časti Normandie. Rovnako tak ako Champagne. Máte teda možnosť ochutnať destilát z jabĺk vyrobený dvoma spôsobmi. Číry z celých jabĺk a starený z jablčnej šťavy. Ten starený bol navyše 18 mesiacov v sudoch z bieleho duba. Z nich získal svoju farbu, jemnosť, nasládlost a ľahký vanilkový tón.

Balenie

500 ml - sklenená fľaša
ROZMERY
Výška regálu:  197 mm
Šírka regálu: 81 mm
Hĺbka regálu: 81 mm
HMOTNOSŤ
Brutto hmotnosť: 977 g

Výrobca

ŽUFÁNEK s.r.o. 687 63  Boršice u Blatnice 57

Ďalšie informácie

Hmotnosť 500 g
Krajina pôvodu

Česká republika

Jednotka

ks, kg