Popis

Kinjirushi wasabi je strúhaný typ wasabi, takže si môžete vychutnať textúru wasabi, na rozdiel od pást, vyrobených z wasabi prášku.

SKLADOVANIE

Skladujte na chladnom, suchom a tmavom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke.

PRÍPRAVA

Ako urobiť Katsuobushi dashi vývar:
– varte 1 l vody a vložte 40 g Katsuobushi a varte ďalšiu 1 minútu.
– vypnite oheň a počkajte 2-3 minúty. Zlejte cez sitko a Katsuobushi si uchovajte v chladničke na výrobu ďalšieho vývaru, alebo iné využitie. Už raz použité Katsuobushi spotrebujte do 24 hodín.