Popis

Pútavá zelenožltá farba, výrazná vôňa s arómami zeleného jablka a bieleho korenia, trochu manga a jemných bylinných tónov. Stredne ťažké na chuť s osviežujúcou kyslosťou, harmonické a šťavnaté s ovocným a korenistým záverom. Lokality viníc pre Grüner Veltliner Federspiel Terrassen boli vybrané pre svoju špecifickú mikroklímu a chudú primárnu horninu. Hrozno je starostlivo ručne zbierané zo strmých terasovitých viníc v údolí Wachau. Vinárstvo Domäne Wachau. Na oboch stranách rieky Dunaj sa nachádzajú krásne vinohrady Domäne Wachau a pokračujú na strmých suchých terasách v celej oblasti Wachau. Domäne Wachau je združením jednotlivých pestovateľov hrozna z celej oblasti Wachau a vysoká kvalita produktov je zabezpečená už pri pestovaní hrozna úzkou spoluprácou jednotlivých členov združenia a taktiež enológa Heinza Frischengrubera. Veľkým špecifikom Wachau sú vinohrady z kamenných terás vo veľmi strmých úbočiach. Terasy sú vybudované na sucho bez betónu a malty, len z kameňov. Samozrejme, náklady na pestovanie a zber v týchto polohách sú niekoľkonásobne vyššie ako na rovinatých vinohradoch. Domäne Wachau vyvinulo špeciálny bonusový systém pre členov a pestovateľov hrozna na terasových vinohradoch, aby sa docielila čo najvyššia kvalita zberaného hrozna a zároveň, aby ohodnotila čo možno najspravodlivejšie ťažkú prácu svojich členov združenia. Najdôležitejšími odrodami z portfólia Domäne Wachau sú Gruner Veltliner z 55 % vinohradov a Riesling z 18 % vinohradov.

• Skladovanie: Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a mrazom.
• Návod na použitie: Odporúčané párovanie k jedlu: Morské plody a ryby: Skvele sa hodí k grilovanému lososovi, pečeným krevietam alebo sushi, kde jeho kyslosť osvieži a doplní chuť morských plodov. Biele mäso: Vychutnajte si ho s kuracím alebo morčacím mäsom, najmä ak je podávané s ľahkými omáčkami na báze byliniek alebo citrónu. Šaláty a zeleninové pokrmy: Perfektne dopĺňa jedlá ako cesnakový alebo špargľový šalát, grilovanú zeleninu či pokrmy s kozím syrom. Ázijská kuchyňa: Vynikajúci partner pre jemne korenené jedlá, ako je stir-fry alebo pokrmy s thajskými bylinkami a kokosovým mliekom. Predjedlá a studené misy: Výborne sa páruje s antipasti, prosciuttom, olivami a syrmi ako gouda alebo mladý ementál.
• Percento alkoholu: 12

VAROVANIE: Zákaz predaja alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov a osobám zjavne ovplyvneným alkoholom. §3 ods. 2 zákona č. 219/1996 Z.z. o ochrane pred zneužívaním alkoholických nápojov a o zriaďovaní a prevádzke protialkoholických záchytných služieb.

Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. V prípade záujmu môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.