Popis
Víno svetložltej farby so zeleným odleskom poteší plnou intenzívnou aromatikou po zrelej maslovej hruške, ktorú doplňujú citrusové tóny ako nektarinka, žltý grep a citrusová kôra. Chuť vína pekne korešponduje s vôňou čo vytvára krásny vyvážený dojem. |
Klasifikácia:
Víno zo Slovenska. Víno bez zemepisného označenia pôvodu, biele, polosuché.
Chuťové a senzorické vlastnosti:
Víno svetložltej farby so zeleným odleskom poteší plnou intenzívnou aromatikou po zrelej maslovej hruške, ktorú doplňujú citrusové tóny ako nektarinka, žltý grep a citrusová kôra. Chuť vína pekne korešponduje s vôňou čo vytvára krásny vyvážený dojem. Na jazyku môžeme hľadať vinohradnícku broskyňu či červené jablko. Jemný zvyškový cukor pôsobí uhladene a určite vás poteší šťavnatá kyselinka.
Odporúčanie k jedlu:
V masle pošírovaný zubáč na chutney s bazy čiernej, ktorá je doplnená o jemnú chrenovú kôrku, ktorú dochutíme dehydratovanou čiernou bazou a červenú reďkovku marinovanú v zázvorovo bazovom extrakte obohatenom o popol spáleného petržlenu.
Servis vína: pri teplote 8 -10 °C v kalichoch mierne uzavretého tulipánu s objemom 450 –500 ml
Pôda: stredne ťažká, hlinitá, miestami kamenistá
Dátum zberu: 10.10. 2020
Cukornatosť | Suché |
---|---|
Druh vína | Biele vína |
Krajina | Slovenské vína |
Oblasť | Nitrianska vinohradnícka oblasť |
Obsah alkoholu | 13,5% |
Producent | Tajna |
„Zakazuje sa predaj alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov a osobám zjavne ovplyvneným alkoholom, v zmysle ust. § 3 v spojení s ust. § 2 Zákona č. 219/1996 Z. z. o ochrane pred zneužívaním alkoholických nápojov a o zriaďovaní a prevádzke protialkoholických záchytných izieb v znení neskorších predpisov.“ |