Popis
Madeland je polotvrdý syr holandského typu s tvorbou ôk vo vnútri hmoty. Konkrétne sa jedná o syr typu Maasdamer. Má smotanovo žltú farbu, vláčnu a pružnú konzistenciu a delikátnu orieškovo-mandľovú chuť. Pre svoje všestranné použitie je veľmi obľúbený, výborne sa hodí na prípravu teplých syrových špecialít, ale aj pri studenom rýchlom občerstvení. Chuťové vlastnosti syra Madeland vyniknú v spoločnosti bielych vín typu rizling, sylvánske či burgundské. Spĺňa požiadavky bezlepkovej diéty.
Skladovanie
Výrobok je nutné skladovať v čistých a chladených miestnostiach pri teplote 2 – 8 °C.