Popis
Golden Turtle for Chefs™ Panko stúrhanka (Zmes na vyprážanie a fritovanie) sú strúhankové vločky z bieleho chleba inšpirované Japonskom. Tradične sa vyrábajú sušením, kde sa chlieb drvený premieňa na prášok, ktorý je ľahký a chrumkavý. Vďaka svojej ľahkej, vzdušnej textúre, jemnej, sviežej chuti a nízkej absorpcii tuku dodáva fritovaným/vyprážaným potravinám príjemne ľahkú a chrumkavú štruktúru, nadýchanú a chrumkavú kôrku. Golden Turtle for Chefs™ Panko neobsahuje palmový olej ani iné dochucovadlá.
Skladovanie
Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.
Návod na prípravu a použitie
Najčastejšie sa obaľujú a smažia krevety, kúsky rýb, morské plody, mäkké mäsá, zelenina a šampiňóny, ale použiť sa môže v podstate takmer každá potravina, ktorú je možné obaliť a smažiť.