Popis
Výrobok v bielom čreve, plný, až mierne vrásčitý. Na reze leský, hladký, jemné zrnenie. Vôňa príjemná, aromatická, jemne korenená, po dyme.
- Skladovanie: 1-20°C, po otvorení obalu spotrebujte do 6 dní.
- Návod na použitie: určené k priamej spotrebe, konzumácia za studena
Zloženie
Výživové údaje na 100g |
|
Energetická hodnota [Kcal] |
1940 |
Energetická hodnota [KJ]: - vačšie ak KCAL |
469 |
Tuky [Gram] |
42.1 |
z toho nasýtené mastné kyseliny [Gram] |
15.6 |
Sacharidy (Uhľohydráty) [Gram] |
0.8 |
z toho cukry [Gram] |
<0,3 |
Vláknina [Gram] |
|
Bielkoviny (Proteíny) [Gram] |
21.7 |
Soľ (NaCl) [Gram] |
3.8 |
Zloženie výrobku: na 100g výrobku bolo použitých 125g mäsa. Zloženie: bravčové mäso, bravčová slanina, jedlá soľ, hovädzie mäso, koreniny, stabilizátor E250, regulátor kyslosti E331, antioxidant E301, dextróza, sušený glukózový sirup, aróma, farbivo E120, štartovacia kultúra.
Alergeny (zoznam zložiek): nie