Popis

Popradská Classico Espresso zrnková káva 500 g

Popis

Káva so silnejším telom a výraznou arómou. Ideálna káva pre prípravu espressa, ale aj cappuccina či caffé latte.

Pôvod: Zmes výberových odrôd kávy arabika a robusta z Južnej a Strednej Ameriky či Ázie. Káva je pražená tradičným spôsobom, teda pri vysokej teplote v pražiacom bubne. Tento klasický spôsob praženia dáva priestor vyniknúť charakteru kávových zŕn.

Chuť: Classico espresso má silné, mohutné telo, plnú chuť a výraznú arómu. Káva vďaka svojej sile povzbudí každou šálkou. Je ideálna na prípravu espressa, ale aj cappuccina či caffé latte.

Praženie: Stredné.

Vlastnosti

• Celé zrná
• Zmes arabiky a robusty

Značka

Popradská

Skladovanie

• Skladujte v suchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením.
• Pri izbovej teplote

Príprava a použitie

Príprava: minimálne 7g kávy a 25-35ml vody na šálku.

Pravý kávičkár vie, ako správne pripraviť espresso či iné kávové špeciality.

Espresso
Pre správnu prípravu použijeme min. 7g jemne mletej kávy a 25-35ml vody.

Ristretto
Pre silné espresso použijeme min. 7g jemne mletej kávy a 20ml vody.

Espresso Macchiato
Je klasické espresso „s klobúčikom“ mliečnej peny.

Cappuccino
Espresso zalejeme mliečnou penou tak, že jeho hnedá ,,crema“ vystúpi na povrch.

Caffé Latte
Horúce mlieko peníme kým sa nevytvorí tuhá vrstva peny a naplníme ním vysoký pohár, navrch pomaly vylejeme espresso.