Popis
- Hotová omáčka na thajské smažené ryžové rezance Pad Thai LOBOPad Thai je pravdepodobne najslávnejšie thajské jedlo pozostávajúce z ryžových rezancov, arašidov, kreviet a tofu. S Lobo Pad Thai Paste ľahko pripravíte autentické jedlo s pikantnou, mierne sladkou, orieškovou príchuťou. Krevety najskôr orestujte na tofu a potom pridajte praženicu, rezance a lahodnú thajskú pastu Lobo Pad. Podávajte svoju thajskú podložku s arašidmi a klíčkami fazule mungo.
SKLADOVANIE
- Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 7 dní.
KRAJINA PÔVODU
- Thajsko
Recept
Na panvici zohrejte 3 PL oleja. Pridajte 100 g lúpaných kreviet a kocky tofu a pražte ich 1 minútu. Pridajte 1 rozšľahané vajce a zamiešajte. Pridajte 6 lyžíc koreniacej pasty Pad thai a 200 g čerstvých rezancov. Opekajte za stáleho miešania, kým to nebude hotové. Pridajte 100 g klíčkov fazule mungo a nasekanú pažítku a za stáleho miešania pražte 1 minútu.