Popis
Fritovacie oleje sa vyznačujú vysokou oxidačnou stabilitou 180-220 ° C a sú určené prevažne na vyprážanie a dlhodobé fritovanie. Novým trendom sú High Oleic repkové a slnečnicové oleje. High Oleic sú špeciálne odrody, ktoré majú vo svojom zložení vysoký obsah kyseliny olejovej, ktorá patrí medzi nenasýtené mastné kyseliny, ale napriek tomu veľmi oxidačne stabilné.
Skladovanie
Skladovať v tme a suchu.
Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. V každom jednotlivom prípade si pozrite informácie na príslušnom obale produktu, iba tie sú záväzné. Dizajn produktu sa môže líšiť od obrázku.