Popis
Hlbokozmrazený mäsový polotovar – Dunya Kebab vyrobený z plátkov marinovaného kuracieho mäsa, ktoré sa krájajú zo stehien
Skladovanie
pri teplote -18°C a nižšie |
Príprava
Hlbokozmrazenú Kebabovú šišku (špíz) nechajte hodinu rozmraziť a potom narežte po dĺžke celkom cca 0,5 cm a obal ÚPLNE odstráňte
Zapáľte horáky na grile a pečte Kebab rovnomerne pri teplote minimálne 250 stupňov 30-45minút. Nezabudnite pod döner kebab umiestniť misku, aby ste zabránili odkvapkávaniu.
Kebab nakrájajte na tenké plátky
Nepoužitý Kebab nie je určený na spotrebu pre nasledujúci deň