Popis

Toto exotické ovocie je veľké asi ako mandarínka a má hrubú, kožovitú šupu vínovej farby pod ktorou sa ukrývajú jadierka v tvare fazule, obalené šťavnatými bielymi mieškami. Tie majú tvar mesiačikov a konzistenciou sa podobajú na liči, pričom ich chuť je veľmi aromatická, príjemne sladkokyslá, akoby tropická zmes jahody, broskyne a hrozna. Mangostan ponúka celý rad základných vitamínov a minerálov, vďaka čomu je používaný na liečbu širokej škály zdravotných problémov. Jeho konzumácia sa odporúča hlavne v surovom stave, kedy najviac vynikne jedinečná príchuť. Môžete ich odšťaviť do rôznych nápojov vrátane limonád a smoothies, alebo primiešať do sladkého pečiva či sorbetu.