Popis
Delikátna, výrazná omáčka s príchuťou masla a vína. Ideálna na orestované a grilované mäso. Vhodná tiež na jedlá z rýb a zeleniny.
Príprava
170 g zmesi dobre rozmiešajte v 1 litri studenej vody, priveďte do varu, odstavte, pridajte 200 g chladeného masla a dobre premiešajte.
Skladovanie
Skladujte v suchu, pri teplote do +25°C. Nevystavujte priamemu slnečnému svetlu.
KRAJINA PÔVODU
Francúzsko
Zloženie
Zloženie v dehydrovanom stave: sušené MASLO 34%, modifikované škroby (kukuričný, zemiakový), sušené odtučnené MLIEKO, sušený VAJEČNÝ žĺtok 7,5%, jódovaná soľ, škroby (hrachový, zemiakový), soľ, palmový tuk, zahusťovadlo (xantánová guma), cukor, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), kurkuma, kvasničný extrakt, extrakt z bieleho vína, arómy (obsahujú JAČMEŇ), petržlen. Môže obsahovať zeler, horčicu.
Alergény
Mlieko a výrobky z neho, Vajcia a výrobky z nich, Obilniny a výrobky z nich |
Výživové údaje na 100g |
Energetická hodnota [Kcal]: |
160 |
Energetická hodnota [KJ]: |
680 |
Tuky [Gram]: |
14 |
z toho nasýtené mastné kyseliny [Gram]: |
5 |
Sacharidy (Uhľohydráty) [Gram]: |
7 |
z toho cukry [Gram]: |
2 |
Vláknina |
0,3 |
Bielkoviny (Proteíny) [Gram]: |
0,6 |
Soľ (NaCl) [Gram]: |
1,4 |