Popis

Jonagored sú veľké, zelenkavé jabĺčka, s červeným mramorovaním. Ich krémová dužina sa vyznačuje krehkou konzistenciou, je šťavnatá a sladká, s ľahkým podielom kyslosti typickej pre zimné odrody. V kuchyni sú obľúbené hlavne na pečenie a prípravu sladkých dezertov ktorým dodávajú jedinečnú ovocnú arómu. Mimo toho sú ideálne na výrobu domáceho muštu a na zaváranie do kompótov.