Nie je na sklade

Hovädzia nízka roštenka KRAVA&CO

Popis

Mäso z chrbta, ktoré patrí k hovädziemu zadnému. Po sviečkovici sa považuje za vôbec najkvalitnejšiu časť z celej hovädziny. Oproti vysokej roštenka má len 10-percentný podiel tuku, keďže tento sval zviera príliš nepoužíva. Tuková vrstva sa nachádza na jej povrchu a mäso je dobre mramorované. Nízka roštenka je tak krehká a má jemne vláknité a chudé mäso.

Výrobca

Krava & Company s.r.o., Mlynská 1346, 093 01 Vranov nad Topľou, Slovenská republika

Ďalšie informácie

Hmotnosť 600 g
Krajina pôvodu

Slovensko

Jednotka

ks, kg