Popis
Výrobu „Bottled in Bond“ whiskey sprevádzajú ešte prísnejšie pravidlá, než pri výrobe straight bourbon whiskey. Tento bourbon musí byť starený po dobu minimálne štyroch rokov, musí mať 50% alkoholu a čo viac, bourbon použitý pri výrobe BIB whiskey musí pochádzať z jednej firmy a byť získavaný destiláciou v jednej sezóne.
Vôňa je karamelová s tónmi vanilky, duba a jačmeňa.
Chuť je citrusová, na vrchole cítiť vanilku a červené korenie. Záver je teplý a dlhý.
Zákaz predaja alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov a osobám zjavne ovplyvneným alkoholom. §3 ods. 2 zákona č. 219/1996 Z.z. o ochrane pred zneužívaním alkoholických nápojov a o zriaďovaní a prevádzke protialkoholických záchytných služieb.