Popis
Prosecco Frizzante je určené pre tých, ktorí obľubujú menej intenzívne perlenie vo víne. Hrozno aj víno sa dorába takisto ako pri Spumante, akurát je proces sekundárneho kvasenia kratší a tým aj tlak CO2 nižší (2,5 – 3,5 atm). Ovocná aromatika a svieža chuť s jemným perlením predurčujú víno za vhodného partnera na gril párty počas horúcich letných dní. Cantina Colli del Soligo bola založená v roku 1957 ako odpoveď na potreby a požiadavky výrobcov Prosecca v okolí Soliga. Vinárstvo sa nachádza na polceste medzi obcami Conegliano a Valdobbiadene, na tzv. „vínnej ceste bielych vín“, na úpätí krásnych strmých kopcov sopečného pôvodu dosahujúcich výšku 300 – 400 metrov nad morom. Vinárstvo sa v priebehu niekoľkých rokov rozrástlo až na súčasných 700 partnerov/dodávateľov s priemernou ročnou produkciou hrozna okolo 14000 ton. Odroda Glera (známa ako Prosecco) tvorí 65 % z produkcie hrozna, zvyšok tvoria odrody Pinot Grigio, Chardonnay, Merlot, Cabernet, Raboso a Pinot Nero.
- Skladovanie: Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a mrazom.
- Návod na použitie: Odporúčané párovanie k jedlám: Predjedlá: Výborne sa hodí k antipasti, ako sú olivy, syry, prosciutto, bruschetty s paradajkami a bazalkou alebo carpaccio z hovädzieho mäsa. Morské plody: Perfektne dopĺňa grilované krevety, mušle na víne, ustrice a sushi, kde jeho jemná perlivá chuť osvieži a zvýrazní jemnosť morských plodov. Ľahké šaláty: Skvele sa kombinuje s letnými šalátmi s čerstvou zeleninou, kozím syrom alebo grilovanou špargľou. Biele mäso: Jemné kuracie alebo morčacie jedlá, najmä ak sú pripravené na ľahko ochutených omáčkach s citrusmi alebo bylinkami. Ovocné dezerty: Prosecco Frizzante je výborné s ovocnými šalátmi, ľahkými koláčmi s bobuľovým ovocím alebo tiramisu. Podávajte vychladené na teplotu 6–8 °C, aby sa zachovala jeho sviežosť a perlivá štruktúra. Prosecco Treviso DOC Frizzante Colli del Soligo je ideálnou voľbou pre letné oslavy, brunch či ľahký aperitív, ktorý pozdvihne každú príležitosť.
- Percento alkoholu: 11
VAROVANIE: Zákaz predaja alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov a osobám zjavne ovplyvneným alkoholom. §3 ods. 2 zákona č. 219/1996 Z.z. o ochrane pred zneužívaním alkoholických nápojov a o zriaďovaní a prevádzke protialkoholických záchytných služieb.
Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. V prípade záujmu môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.