Popis

Mäkký plnotučný nezrejúci syr balkánskeho typu (valčeky) v slanom náleve, ktorý sa vyrába z kravského mlieka so zachovaním  hmotnostného obsahu tuku v sušine 45%. Typická je pre neho jedinečná sviežosť a slanosť. Syry balkánskeho typu sú príbuzné gréckemu syru Feta, ktorý sa pôvodne ktorý sa vyrába z ovčieho a kozieho mlieka. Jednotlivé valčeky sú uložené v znovu uzatvárateľnej plechovici so slaným nálevom, ktorý garantuje jeho sviežosť.

Návod na prípravu

Pripravené na konzumáciu – nevyžaduje sa žiadna príprava

Krajina pôvodu

Holandsko

Skladovanie

Neotvorené balenie skladujte v chladničke pri teplote od 2-7 °C, dátum spotreby uvedený na obale. Syr v otvorenej plechovke zostane čerstvý aj v chladničke, ak po každom vybratí položíte na povrch pergamenový papier, aby sa navlhčil slanou vodou z obsahu.