Popis
Hummus je krémový cícerový dip. Jeho typickými ingredienciami sú tahini – pasta zo sezamových semienok, cesnak a citrón. Pôvodom arabská pochúťka, ktorá sa stala populárnou na celom svete. Chutná, sýta a zdravá.
Konzumuje sa ako predjedlo, ako snack s čerstvou zeleninou (rapíkatý zeler, mrkva), na toastoch, s arabským pita chlebom alebo chipsami, ako príloha k mäsu, kuraťu alebo k rybe. Hummus poliaty olivovým olejom má výraznejšiu chuť.
Značka
Hummus
Skladovanie
- Skladujte pri teplote od +2 do +7 °C. P otvorení spotrebujte do 3 dní.
- Chladené
Lifestyle
- Vhodné pre vegánov