Popis
Viaczrnný chlieb s mixom zdravých semienok a vločiek.
Zloženie
Múka (PŠENICA, RAŽ, sladový JAČMEŇ, OVOS, pražený PŠENIČNÝ slad), pitná voda, kysnuté (4,5%) (pitná voda, múka (PŠENICA), jódovaná soľ, baktérie mliečneho kvasenia), slnečnicové semienka, ľanové semienka, RAŽNÉ vločky, PŠENIČNÉ otruby, droždie, jódovaná soľ, PŠENIČNÝ lepok, PŠENIČNÉ vločky, sladový extrakt (PŠENICA)
Vegánsky výrobok
Mikrobiologické informácie:
Bacillus cereus < 100/g
Staph.aureus < 100/g
E.Coli < 10/g
kvasinky < 500/g
plesnì < 500/g
celkový počet mikroorganismov < 10000/g
Alergény:
Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100G
Energetická hodnota |
1124 kJ (266 kcal) |
Tuky |
4,1 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny |
1 g |
Sacharidy |
46 g |
z toho cukry |
1,4 g |
Vláknina |
4,5 g |
Bielkoviny |
8,8 g |
Soľ |
1,1 g |