Popis

Slivky Angeleno sú veľké, dokonalo guľaté, sfarbené v závislosti od krajiny pôvodu a sezóny od sýtej bordovej, cez tmavomordú až takmer čiernu. Ich pevná dužina je chrumkavá, sladká s vyváženou chuťou, kvôli dlhej dobe rastu však bez väčšieho množstva šťavy. Malá kôstka sa v pomarančovo-zlatom mäsku stráca. Ideálna na konzumáciu je čerstvá, no v kuchyni môže použiť do koláčov, nákypov, bublanín či džemov, lekvárov a marmelád.