Popis

Zeleninárska Kráľovské zemiaky 2,5 kg (zelený obal)

Popis

V 16. storočí sa majiteľom obce Kráľová stal Mikuláš Pálffy. Ako vynikajúci vojenský odborník a veliteľ v boji proti Turkom stál na čele mnohých pevností, ktoré spotrebovali množstvo potravín. Úrodný chotár Kráľovej a ďalších obcí v majetku Mikuláša Pálffyho slúžil na poľnohospodársku produkciu, ktorou sa zásobovali tieto pevnosti.

Gróf Ján Pálffy, posledný majiteľ Kráľovského panstva ako to dokladujú archívne pramene z roku 1865, pestoval v Kráľovej pri Senci zeleninu, ktorú dvakrát do týždňa povozníci dopravovali na stoly šľachtických rezidencií v Bratislave. Koncom 19. storočia založil v Kráľovej liehovar, ktorý pálil lieh so zemiakov. Tento sa zachoval aj po roku 1918, pričom postupne prešiel do vlastníctva liehovarníckeho družstva. To organizovalo pestovanie zemiakov a členmi sa stali sedliaci z Kráľovej a okolia.

Pre liehovar sa pestovali zemiaky s vysokým obsahom škrobu, takzvané ,,voltmanki“. Práve tie boli pre vysoký obsah škrobu konzumne menej vhodné. Možno práve preto sa na šľachtiteľskej stanici v Kráľovej pri Senci, ktorá vznikla na bývalom grófskom majery, začalo v 50-tych rokoch vykonávať každoročné pokusné pestovanie a hodnotenie širokého sortimentu zemiakov, pokusy s herbicídmi a hnojárske pokusy zo zemiakmi. Na túto tradíciu začiatkom 90-tych rokov nadviazali zakladatelia spoločnosti Zelinárska a priniesli znovu pestovanie zemiakov do úrodného a na závlahovú vodu bohatého prostredia horného žitného ostrova v okolí obce Kráľová pri Senci.

Informácie o aktuálnej krajine pôvodu nájdete na http://www2.itesco.sk/potravinydomov/zakaznicka-podpora.html?rel=help#odkial

Odroda: Agáta.

Farba dužiny: žltá, tr. I, kaliber: 40-60, var. typ: B, tvar hľúz.: oválny.

Značka

Zeleninárska

Pôvod

Skladovanie

• Pri izbovej teplote