Dr. Oetker Želatínový stužovač v prášku 50 g
Popis
Vlastnosti
- Za studena
Značka
Dr. Oetker
Skladovanie
- Skladujte v suchu! Minimálna trvanlivosť do: uvedené ma zvare.
- Pri izbovej teplote
Príprava a použitie
Zodpovedá 6 plátkom želatíny, vystačí až na 700 g hmoty, napr. ušľahaná smotana na šľahanie, kyslá smotana, jogurt, tvaroh, roztlačené ovocie, ovocná dreň a pod.
Príprava:
1. Smotanu na šľahanie vyšľaháme dotuha, iné vyššie uvedené suroviny vymiešame dohladka.
2. Obsah vrecka nasypeme do misky, pridáme 100 ml vlažnej vody a ručne metličkou intenzívne miešame asi 1/2 min. Ihneď po častiach pridáme šľahačku, alebo iné vopred pripravené suroviny. Dôkladne ručne vareškou alebo metličkou premiešame. Podľa chuti dosladíme a dochutíme.
3. Krém dáme na upečený korpus alebo použijeme podľa vlastného receptu. Necháme stuhnúť v chladničke (asi 2 hodiny).
Nepoužívajte spolu s čerstvým ananásom, kiwi, figami a papájou.
Tip na Ovocný jogurtový dezert:
500 g bieleho jogurtu zmiešame so 100 g drobného ovocia nakrájaného na malé kúsky a 50 g - 70 g práškového cukru (podľa sladkosti ovocia). Želatínový stužovač pripravíme s vodou podľa bodu 2 návodu na obale a zmiešame s jogurtom a ovocím. Nalejeme do formy na biskupský chlebíček alebo inej formy vyloženej potravinárskou fóliou a necháme stuhnúť v chladničke (asi 2 hodiny). Pred podávaním vyklopíme a nakrájame na plátky.
| Cukor, Dextróza, Jedlá želatína 16 %, Modifikovaný zemiakový škrob, Zahusťovadlo (karboxymetylcelulóza). |
Výživové údaje na 100g |
|
| Energetická hodnota [Kcal]: | 381,00 |
| Energetická hodnota [KJ]: | 1608,00 |
| Tuky [Gram]: | |
| z toho nasýtené mastné kyseliny [Gram]: | |
| Sacharidy (Uhľohydráty) [Gram]: | 79,30 |
| z toho cukry [Gram]: | 64,70 |
| Vláknina [Gram] | |
| Bielkoviny (Proteíny) [Gram]: | 16,50 |
| Soľ (NaCl) [Gram]: | 0,19 |
Alergény |
| Môže obsahovať: vajcia, mlieko, pšeničnú múku a múku z vlčieho bôbu. |
Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. Upozorňujeme, že zobrazený vizuál môže byť vytvorený umelou inteligenciu, má len informatívny a ilustračný charakter a môže sa líšiť od skutočného vzhľadu. V prípade záujmu alebo nejasností môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.
