Nie je na sklade

Víno COLLALTOViolette Spumante VSAQ ExtraDry 0,75l

Popis

Šumivé víno Extra Dry

Alkohol 11,5%

Taliansko, Oblasť Veneto

Víno vyrába Azienda Agricola Conte Collalto

Šumivé vína zo severu Talianska sú výbornou alternatívou šampanského.

CHARAKTERISTIKA

Violette Rosé zaujme svojou jedinečnou pivonkovo-ružovou farbou, saténovou penou, hĺbkou, energickosťou či sviežimi bublinkami. V jemnej vôni dominujú tóny okvetných lístkov ruže a limetkovníka v kombinácii s lesným bobuľovým ovocím. Typická odrodová chuť. Na jazyku pôsobivo ovocné s príjemnou dávkou kyseliniek, ktoré krásne balansujú zvyškový cukor. Hravé, elegantné a vyvážené Rosé.

PÁROVANIE VÍNA S JEDLOM

Výborné ako aperitív. Víno je zároveň veľmi dobrým partnerom k širokej škále jedál. Skúste k menej mastným údeninám či šunkám, k antipastám na báze darov mora, k lososovi, ku krémovým jedlám, k tradičným polievkam či k bielemu mäsu s ľahšími omáčkami. Výborné tiež k ázijskej kuchyni. Podávajte pri teplote 6 až 8°C.

„Zakazuje sa predaj alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov a osobám zjavne ovplyvneným alkoholom, v zmysle ust. § 3 v spojení s ust. § 2 Zákona č. 219/1996 Z. z. o ochrane pred zneužívaním alkoholických nápojov a o zriaďovaní a prevádzke protialkoholických záchytných izieb v znení neskorších predpisov.“

Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. V každom jednotlivom prípade si pozrite informácie na príslušnom obale produktu, iba tie sú záväzné. Dizajn produktu sa môže líšiť od obrázku.

Zloženie

ZLOŽENIE

100% Manzoni Moscato. Odroda vznikla krížením červených odrôd Raboso Piave a Moscato d’Ambrugo. Hrozno zberané z vlastných vinohradov v okolí mestečka Susegana. Južne orientované vinohrady sú vysadené primárne na ílovitých pôdach s vápencovou základovou štruktúrou s priemerným vekom 10 rokov.

Macerácia na šupkách, lisovanie, šťava sa následne stočí, gravitačne usadí a je držaná pri nízkej teplote. Následne je premiestnená do tlakových tankov, kde fermentuje. Sekundárna fermentácia metódou Martinotti-Charmat. Obsah zvyškového cukru je 17.00 g/l, obsah kyselín 6.5 g/l.

Balenie

0,75 l - sklenená fľaša

Výrobca

Azienda Agricola Conte Collalto Via XXIV Maggio, 1, 31058 Susegana TV, Taliansko

Ďalšie informácie

Hmotnosť 750 g
Krajina pôvodu

Taliansko

Jednotka

ks, kg