Popis
Treska tmavá sviečková (lat. Pollachius virens ) surová, bez kože, veľkosť: 180-200,mrazená, netto bez glazúry 4,5kg, netto s glazúrou 5kg. Ochranná glazúra 10%.
Mrazené filety tresky tmavej (Pollachius virens):
- Bez kože
- Bez kostí (PBO)
- Bez šupín
- Hlbokozmrazené
- S pridanou vodou/glazúrované
Značka
Viči
Skladovanie
- Skladujte pri teplote -18°C a nižšej.
- Uchovajte v mrazničke, viď dátum minimálnej trvanlivosti uvedenej na obale.
- Po rozmrazení produkt znovu nezmrazujte.
Návod na použitie, ak by bez poskytnutia takéhoto návodu bolo ťažké potravinu správne použiť:
Výrobok je určený na tepelnú úpravu. Filety nerozmrazovať, pred prípravou ich opláchnite pod studenou tečúcou vodou, kým sa neodstráni ochranná glazúra z pitnej vody.