Popis
Polotvrdý, zrejúci, plnotučný výrobok z mlieka a rastlinného tuku, 45 % tuku v sušine. Je vyrábaný z kvalitného mlieka z horských a podhorských oblastí Slovenska. Je vhodný pre použitie v studenej i teplej kuchyni, ideálny na zapekanie, výborne sa rozteká, udržiava si vláčnu konzistenciu a nehnedne. Strúhaný syr poskytuje komfortné použitie v gastro prevádzkach. Zjednoduší prípravu omáčok, syrového pečiva, zapekaných jedál, či už zo zemiakov, cestovín, zeleniny alebo rôznych druhov mäsa.
Skladovanie
Minimálna teplota °C 0.0, Maximálna teplota °C 10.0
Zloženie
Zložený potravinový výrobok vyrobený na báze zložiek tepelne ošetreného mlieka a na báze palmového rastlinného tuku.
MLIEKO, palmový rastlinný tuk (25%),
mliekarské kultúry, chlorid
vápenatý, farbivo E 160a, jedlá soľ (max. 2,5%), syridlo, konzervačná látka: propionan vápenatý (ošetrenie povrchu).
Látky alebo výrobky spôsobujúce alergie alebo neznášanlivosť : Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy)
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 G VÝROBKU:
Energia |
1407 kJ / 339 kcal |
Tuky |
25,7 g |
Z toho nasýtené mastné kyseliny |
13,2 g |
Sacharidy |
1 g |
Z toho cukry |
0,6 g |
Bielkoviny |
25,7 g |
Soľ |
1,9 g |
|
|
|