Popis
Pevná konzistencie, mäso výraznejšie červenej farby. Produkt je na dotyk hutný, pri stlačení medzi prstami stredne pevná.
UPOZORNENIE: SLANINA JE TEPELNE neopracovanými VÝROBKOM, ODPORÚČAME JU PRETO konzumáciu len po predchádzajúcom tepelnom ošetrení.