Popis
Žltá karí obsahuje kurkumu, vďaka ktorej je žltá a má špecifickú chuť. Korenie, ako semienka koriandra, rímska rasca, muškátový kvet, či a klinčeky dodáva nezameniteľnú chuť a najviac sa podobá indickému karí.
SKLADOVANIE
Skladujte pri izbovej teplote. Po otvorení uchovávajte v chladničke.
PRÍPRAVA
Recept (pre 2–3 osoby): 1. Rozmiešajte 50g kari pasty s 2 lyžicami rastlinného oleja (zahrievajte 1 min.). 2. Prilejte 400ml kokosového mlieka a stále miešajte (stredná teplota 1 min.). 3. Pridajte 250g svojho obľúbeného mäsa a miešajte, kým nebude hotové. 4. Pridajte 100g zemiakov a 50g cibule a varte, kým nebudú hotové. 5. Ochuťte podľa svojej chuti, podávajte s dusenou ryžou.