Popis

Passionfruit, červená odroda mučenky jedlej, je oválna bobuľa s hrubou, kožovitou šupkou. Tá síce jedlá nie je, no keď lyžičkou naberiete hustú želatínovú dreň, určite vám učaruje jej svieža, sladká chuť pripomínajúca mango a marhuľu s jemným náznakom kyslosti. Všadeprítomné semienka obsahujú množstvo vlákniny, horčíka a kyseliny listovej, takže sa ich určite nebojte, pretože pozitívne pôsobia na tráviaci trakt a detoxikujú organizmus. Marakuja je príjemným spestrením bielych jogurtov, ovocných štiav, džúsov, miešaných drinkov, ľadových trieští či smotanových koláčov.