Popis
Zeleninová zmes Bretanská. Hlbokozmrazená zeleninová zmes
Skladovanie
Skladujte pri teplote – 18°C alebo nižšej. Pred prípravou nerozmrazujte. Po rozmrazení znova nezmrazujte
Krajina pôvodu
Česká republika
Návod na prípravu
Zmrazenú zeleninovú zmes vysypte do vriacej, mierne osolenej vody, nechajte prejsť varom a ihneď odstavte. Po vychladnutí používajte všade tam, kde sa používa čerstvá zelenina. Upravujte podľa bežných kuchárskych receptov. Zmrazená zeleninová zmes podusená na masle do mäkka je chutnou zeleninovou prílohou. V mikrovlnnej rúre: Zmrazenú zeleninovú zmes vysypte do vhodnej nádoby pre mikrovlnný ohrev, pridajte tri polievkové lyžice vody, prípadne trocha soli a prikryté varte pri výkonu 800 – 900 W cca 8 minút. V priebehu úpravy je nutné varenie dvakrát až trikrát prerušiť a zeleninu premiešať.