Zloženie
Výživové údaje na 100g |
|
Energetická hodnota [Kcal] |
249 |
Energetická hodnota [KJ]: - vačšie ak KCAL |
1055 |
Tuky [Gram] |
1.2 |
z toho nasýtené mastné kyseliny [Gram] |
0.3 |
Sacharidy (Uhľohydráty) [Gram] |
50 |
z toho cukry [Gram] |
0.8 |
Vláknina [Gram] |
5 |
Bielkoviny (Proteíny) [Gram] |
6.9 |
Soľ (NaCl) [Gram] |
1.5 |
Zloženie výrobku
SVETLÁ RAŽNÁ MÚKA (RL-90) (72 %);
KVÁSNICE (24%) ((
PŠENIČNÁ CHLEBOVÁ MÚKA (BL-112); Pitná voda;
AKTÍVNE,
ŽIVÉ TEKUTÉ KVASNICE (pitná voda,
BIO MÚKA (
RAŽNÁ MÚKA,
SLADOVÁ PŠENIČNÁ MÚKA), Kváskové baktérie, Kváskové droždie, stabilizátor: xantán)) );Pitná voda;
PŠENIČNÁ CHLEBOVÁ MÚKA (BL-80) (28%),
PRÁŠOK DO PEČIVA (preosiata
MÚKA (
RAŽ, kukurica ),
SUŠENÁ RAŽNÉ KVASNICE ,
RAŽNÁ a zemiaková múka,
PŠENIČNÝ LEPOK,
SLADOVÁ MÚKA), emulgátor: repkový lecitín; cukor, repkový olej, stabilizátor: guarová guma, sodná soľ karboxymetylcelulózy, glukózový sirup, mliečna bielkovina, látka na úpravu múky: kyselina askorbová;);
PŠENIČNÁ RAFIOVANÁ MÚKA (BL-55); Stolová soľ; Droždie.
Alergény (zoznam zložiek)
Obsahuje lepok.