Popis

• Halászlé, prípravok s koreninami
• Mäspoma je rodinná firma, ktorá od roku 1991 prináša na Váš stôl starostlivo vyberané koreniny a bylinky, ktoré podľa potreby prechádzajú jednotlivými výrobnými fázami na Slovensku. Podporujeme zamestnanosť v regióne.

Značka

• Mäspoma

Krajina pôvodu

• Slovenská republika

Skladovanie

• Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.
• Pri izbovej teplote

Príprava a použitie

• Dávkovanie – podľa chuti
• Príklad použitia: 1 kg rýb, voda, svetlozelená paprika, paradajka, cibuľa, cesnak, mletá lahôdková paprika, soľ, mleté čierne korenie, zmes Mäspoma Halászlé. Ryby očistíme a nakrájame. Vložíme ich do hrnca, navrstvíme nakrájanú cibuľu, papriku, paradajky a cesnak. Osolíme, okoreníme zmesou na Halászlé a necháme odstáť. V druhom hrnci pripravíme silný vývar. Pokrájanú cibuľu a rybacie odrezky zalejeme studenou vodou a pomaly privedieme do varu. Pridáme mletú lahôdkovú papriku a varíme, kým sa cibuľa takmer nerozvarí. Vývar precedíme a zalejeme ním nakrájané rybacie mäso so zeleninou. Polievku uvedieme prudko do varu a varíme 10-15 minút. Halászlé nemiešame. Hrniec iba potriasame, aby sa mäso neprichytilo ku dnu.